In einem glanzhellen Goldgelb präsentiert sich dieser elegante Chardonnay Ortswein aus Dienheim am Rhein. Seine Herkunft von den kalkreichen Böden der Region zeigt sich bereits in der vielschichtigen Nase: reifer Apfel, Nektarine, Pfirsich und Birne treffen auf feine Butter- und Hefenoten sowie eine dezente Feuerstein-Reduktion.
Der Ausbau im 500-Liter-Tonneau und im traditionellen Stückfass verleiht dem Wein eine burgundische Stilistik, harmonische Fülle und einen geschmeidigen Schmelz. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und präzise, zugleich aber wunderbar zugänglich. Die feine Säure ist elegant eingebunden und wird von einer klaren, kalkigen Mineralität getragen.
Ein charaktervoller Ortswein mit viel Tiefe, Balance und einem langen, cremigen Nachhall. Wer ein noch präziseres und eigenwilligeres Geschmackserlebnis sucht, sollte den Chardonnay Lagenwein von Jakob Gerhardt Nierstein entdecken.
Genießen Sie diesen Chardonnay bei einer idealen Trinktemperatur von 10–12 °C.
 
Perfekte Begleiter:
Geflügel und Kalbfleisch
gebratener oder gegrillter Fisch
cremige Pasta- und Risottogerichte
gereifter Weichkäse