Primitivo – international bekannt als Zinfandel in den USA oder Crljenak Kaštelanski in Kroatien – stammt ursprünglich aus dem dalmatinischen Raum und hat in den sonnenverwöhnten Weinbergen Süditaliens seine zweite Heimat gefunden.
Im Glas zeigt sich ein tiefes Kirschrot. Die Nase offenbart intensive Aromen von reifen Kirschen und schwarzer Johannisbeere, unterlegt von einer feinen Würze mit leicht animalischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und saftig, mit pfeffrigen Noten und mediterranen Kräutern wie Thymian. Der Ausklang ist charaktervoll, getragen von einer lebendigen kirschfruchtigen Säure und einem Hauch südlicher Wildheit.
Ein authentischer Rotwein mit Tiefe, Würze und süditalienischem Charme.
Genießen Sie diesen charaktervollen Rotwein aus Apulien bei einer idealen Trinktemperatur von 17-19°C
Schmeckt zu:
- Vorspeisen
- würzige Suppen
- Grillgut
- Braten
- Geflügel
- gereifter Käse
Vallina Primitivo Puglia
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